Petra e Black Princess conquistam medalhas de ouro e bronze na III Copa Sul-Americana de Cerveja
Cervejas especiais do Grupo
Petrópolis estão entre os rótulos premiados no concurso que celebra as melhores
cervejas da América do Sul
Cervejas especiais do Grupo
Petrópolis – maior cervejaria com capital 100% nacional – conquistaram medalhas
de ouro e bronze na III Copa Sul-Americana de Cerveja, um dos principais
concursos internacionais de cerveja realizado no Brasil, em Bento Gonçalves
(RS). Na noite de premiação realizada na sexta-feira (06), a Petra Origem
Premium ganhou a medalha de ouro na categoria American-Style Dark Lager,
enquanto a Black Princess Doctor Weiss conquistou bronze na categoria South
German-Style Kristal Weizen.
Organizado pela Revista da Cerveja, a
premiação reconhece os melhores rótulos da América do Sul, que são analisados
às cegas por um corpo de jurados formado por especialistas nacionais e
internacionais. As análises das cervejas seguem critérios rigorosos da Brewers
Association e do Beer Judge Certification Program (BJCP), que consideram
características como estilo, proposta, aroma e qualidade sensorial, garantindo
imparcialidade e excelência técnica.
“Temos muito orgulho de ver o
reconhecimento da qualidade de nossas cervejas especiais em um evento tão
importante para o mercado sul-americano. A Doctor Weiss é uma cerveja
premiadíssima, tanto nos concursos nacionais quanto em internacionais, um
sucesso. Já a Petra Origem Premium mostra a criatividade de nossos mestres
cervejeiros em harmonizar uma cerveja que é doce e amarga ao mesmo tempo,
perfeita para quem aprecia uma bebida mais intensa”, comenta Cristiane Rosa,
Head de Marketing Categorias e Consumer Insights do Grupo Petrópolis.
Nos últimos anos, as cervejas do Grupo
Petrópolis ganharam mais de 40 prêmios em concursos nacionais e internacionais
e os rótulos especiais têm forte presença nessa lista. Este ano, a Doctor Weiss recebeu medalhas de ouro e
prata nos Concursos Brasileiros de Cerveja de Santa Catarina. Em 2023 e 2022, ela ganhou medalha de bronze no
Brasil Beer Cup, um dos maiores concursos técnicos de cervejas da América
Latina. A Doctor Weiss também já conquistou dois prêmios internacionais:
medalha de ouro no Australian International Beer Awards (2019) e melhor cerveja
brasileira no World Beer Awards no Reino Unido (2018), ambos na categoria South
German-Style Kristal Weizen. A Petra Origem Premium também tem recebido prêmios
nos últimos anos, como a medalha de bronze no Concurso Brasileiro de Cerveja de
Blumenau (SC), o mais tradicional concurso de cerveja do país.
Conheça mais dos rótulos premiadas:
Black Princess Doctor Weiss
A Black Princess Doctor Weiss é uma
cerveja de trigo com coloração dourada brilhante e espuma extremamente cremosa,
reconhecida pelo frescor, leveza e sabor marcante. Com notas frutadas e de
especiarias que são percebidas tanto no aroma quanto no paladar, apresenta
amargor de 16 IBU, teor alcoólico de 5,2% e corpo médio no estilo Kristall
Weizen. Na degustação manifesta notas de maltes especiais, ideal para
harmonizar com frutos do mar, peixes e torta de banana como sobremesa. Os copos
ideais para apreciá-la são: Pint e Weizen.
Petra Origem Premium
A Petra Origem Premium recebeu, no
ano de seu lançamento, o prêmio London International Awards. É uma cerveja
escura com sabor encorpado em uma mistura de doce e amargo, que apresenta leve
aroma de malte torrado - quase achocolatado ou cafeinado. Elaborada com água de
Petrópolis, malte europeu torrado e malte claro de alta qualidade, possui
amargor de 13 IBU e teor alcoólico de 4,4% no estilo Dark American Lager,
perfeita para quem aprecia uma cerveja mais intensa. Para apreciá-la da melhor
forma, os copos americano, caldereta e lager são ideais.
